32000尾中華絨鰲蟹落戶武陵源 填補張家界蟹類養殖空白
信息來源：張家界旅游指南網 瀏覽次數： 發布時間:2012-3-13 9:21:16
3月12日凌晨4：00，從江蘇鹽城空運而來的32000尾中華絨鰲蟹苗抵達武陵源。經過檢疫消毒處理后，上午10：28分，投苗儀式在協合鄉楊家坪村大閘蟹養殖基地舉行，32000尾中華絨鰲蟹順利落戶新家。據了解，楊家坪村大閘蟹養殖基地是全市范圍內首家中華絨鰲蟹養殖基地，本次投苗養殖，填補了全市蟹類養殖空白。
中華絨鰲蟹又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹或螃蟹。與其它蟹類相比，最顯明的特點是鰲(螃蟹前端的兩個大“鉗子”)上長有細毛，是我國傳統的名貴水產品這一，味道鮮美、營養豐富，經常食用可補充優質蛋白和各種微量元素。楊家坪大閘蟹養殖基地擬定養殖面積100畝，投資100萬，養殖大閘蟹60000余尾。據技術人員介紹，蟹的生長周期一般為六個月，平均個體達四兩(200g)左右，最大可長八兩(400 g)左右，市場前景看好，經濟效益可觀。預計金秋時節，楊家坪村大閘蟹養殖基地的中華絨鰲蟹即可投入市場，到時候，市民不必遠程高價即可享用自家山水養殖的大閘蟹。
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